300 likes, 8 comments - olgamaj_jestem on January 20, 2023: "Pełnoziarniste placuszki z gruszką na jogurcie greckim w towarzystwie wiśni 丹 Proste" Olga Maj on Instagram: "Pełnoziarniste placuszki z gruszką na jogurcie greckim w towarzystwie wiśni 🥞🍒 Proste i pyszne! Naleśniki z jogurtem naturalnym. Te delikatne naleśniki zdecydowanie podaje się w wersji na słodko. Ze względu na strukturę i składniki są to idealne placki z jogurtu naturalnego. Zamiast jogurtu naturalnego można użyć np. maślanki. Naleśniki na jogurcie greckim będą gęstsze i bardziej kaloryczne. Naleśniki jogurtowe 2022-12-01 - Odkryj należącą do użytkownika Paulina tablicę „placki na jogurcie” na Pintereście. Zobacz więcej pomysłów na temat placek, food cakes, jedzenie. Witamy przy środzie serdecznie zapraszamy na: 丹Placki/Naleśniki -Placki z kapusty białej z porem i koperkiem -Racuszki drożdżowe z bananem i . Dziś taki nietypowy obiad bo tylko placuszki ale to tylko dlatego że miałam gości i nie było kiedy przygotować normalnego obiadu, ale takie placuszki też są dobrym rozwiązaniem nawet gościom posmakowały. Nie wiem w sumie czy placki można nazwać obiadem chyba raczej przekąską ale najeść się można brzuch szybko się zapełnia. Jeśli nie maci za zbytnio czasu wystarczy ciasto rano zamieszać a później już tylko smażyć i jedzonko gotowe dosłownie przez kilka chwil. REKLAMA 1 Na początek do miski wbić całe jajka, dodać szczyptę soli oraz cukier podany w składnikach, jajka roztrzepać za pomocą widelca. Do roztrzepanych jajek wsypać całe drożdże suszone i lekko zamieszać. 2 Gdy mamy już rozmieszane jajka z drożdżami wtedy wsypać mąkę oraz wlać jogurt lub kefir naturalny oraz ocet ( dodając ocet do ciasta sprawia to że placki nie piją dużo oleju ), całość dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą, tak przygotowane ciasto odstawić w ciepłe miejsce do powiększenia się jego objętości. Gdyby ciasto wydawało wam się za rzadkie można dodać z pół szklanki mąki. 3 Jak już ciasto zwiększyło swoją objętość, wtedy na patelnię wlać olej tak aby zakryło dno patelni nawet może być trochę więcej dobrze go rozgrzać następnie łyżkę zamaczać w wodzie nabierać całą łyżkę ciasta wyrośniętego. Kłaść ciasto na patelni po kilka sztuk i smażyć na małym ogniu do ładnego zarumienienia się placków. Usmażone placki układać na talerzu z ręcznikiem papierowym. 4 Usmażone i ocieknięte z niewielkiej ilości tłuszczu placki przełożyć na talerz. Powiem wam taka nowinę wiedziałam o tym bardzo dobrze ale przy gościach wyleciało mi z głowy aby nie otwierać okien gdy robimy drożdżowe dania, ponieważ bardzo drożdżowe nie lubi przeciągów ja okna otwarłam zrobił się przeciąg i niestety moje placki lekko opadły. 5 Placki podałam z cukrem mielonym, można takie zajadać z kwaśną śmietaną czy nawet z ulubioną konfiturą. Po mimo tego że lekko opadły i tak były bardzo smaczne dobrze wyrośnięte i szybko zniknęły. Takie placki to dość szybkie rozwiązanie dla ludzi którzy nie mają czasu na gotowanie. Ach i jeszcze jedno w czasie smażenia placków nie dolewać zimnego oleju bo od razu opadnie ciasto i nie będzie rosło. Zapraszam na mojego bloga! Przepis w Waszym wykonaniu Dodaj przepisy i zarabiaj REKLAMA REKLAMA Polecane przepisy Komentarze do przepisu REKLAMA Składniki 4,5 szklanki mąki pszennej (szklanka poj. 210 ml), 1 łyżka octu, 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g, 7 łyżek cukru, szczypta soli, 4 jajka klasy M, 2 i 3/4 szklanki jogurtu lub kefiru naturalnego, olej do smażenia. Sposób przygotowania: 1 Na początek do miski wbić całe jajka, dodać szczyptę soli oraz cukier podany w składnikach, jajka roztrzepać za pomocą widelca. Do roztrzepanych jajek wsypać całe drożdże suszone i lekko zamieszać. 2 Gdy mamy już rozmieszane jajka z drożdżami wtedy wsypać mąkę oraz wlać jogurt lub kefir naturalny oraz ocet ( dodając ocet do ciasta sprawia to że placki nie piją dużo oleju ), całość dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą, tak przygotowane ciasto odstawić w ciepłe miejsce do powiększenia się jego objętości. Gdyby ciasto wydawało wam się za rzadkie można dodać z pół szklanki mąki. 3 Jak już ciasto zwiększyło swoją objętość, wtedy na patelnię wlać olej tak aby zakryło dno patelni nawet może być trochę więcej dobrze go rozgrzać następnie łyżkę zamaczać w wodzie nabierać całą łyżkę ciasta wyrośniętego. Kłaść ciasto na patelni po kilka sztuk i smażyć na małym ogniu do ładnego zarumienienia się placków. Usmażone placki układać na talerzu z ręcznikiem papierowym. 4 Usmażone i ocieknięte z niewielkiej ilości tłuszczu placki przełożyć na talerz. Powiem wam taka nowinę wiedziałam o tym bardzo dobrze ale przy gościach wyleciało mi z głowy aby nie otwierać okien gdy robimy drożdżowe dania, ponieważ bardzo drożdżowe nie lubi przeciągów ja okna otwarłam zrobił się przeciąg i niestety moje placki lekko opadły. 5 Placki podałam z cukrem mielonym, można takie zajadać z kwaśną śmietaną czy nawet z ulubioną konfiturą. Po mimo tego że lekko opadły i tak były bardzo smaczne dobrze wyrośnięte i szybko zniknęły. Takie placki to dość szybkie rozwiązanie dla ludzi którzy nie mają czasu na gotowanie. Ach i jeszcze jedno w czasie smażenia placków nie dolewać zimnego oleju bo od razu opadnie ciasto i nie będzie rosło. Sposób przygotowania: Placki z tartej cukinii na jogurcie naturalnym Placki z cukinii 1 Cukinię ścieramy na grubych oczkach tarki Cukinię bardzo dokładnie myjemy. Ścieramy na grubych oczkach tarki. Posypujemy solą. Odstawiamy. Placki z cukinii 2 Obraną cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę Cebule obieramy z łupin. Kroimy w drobną kostkę. Placki z cukinii 3 Natkę pietruszki siekamy przy pomocy noża Natkę pietruszki płuczemy pod bieżącą wodą. Drobno siekamy. Placki z cukinii 4 Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę Czosnek przeciskamy przez praskę. Placki z cukinii 5 Jajka wbijamy do miski Jajka wbijamy do miski. Placki z cukinii 6 Wszystkie składniki bardzo dokładnie łączymy ze sobą Cukinie dokładnie odciskamy. Łączymy z natką, cebulą i czosnkiem. Jajka łączymy z jogurtem i mąką. Wszystko dokładnie mieszamy. Placki z cukinii 7 Placki smażymy na złoty kolor Na gorący tłuszcz wykładamy po dwie łyżki ciasta formując placki. Smażymy na złoto z każdej strony. Placki z cukinii 8 Składniki sosu mieszamy. Dodajemy pokrojone w kostkę ogórki. Placki podajemy z tak przygotowanym sosem. Podobne przepisy Proste i łatwe do przygotowania placki na ciepłe śniadanie lub kolację. agarybak Placki Składniki: 300 g jogurtu naturalnego 1 szklanka mąki 4 jajka ugotowane na twardo 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 pęczek szczypiorku z dymką sól, pieprz olej do smażenia Placki jajeczne na jogurcie - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. W misce roztrzep jajko z jogurtem, solą i pieprzem. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dodaj drobno pokrojone, ugotowane jajka oraz posiekany szczypior wraz z dymką. Całość wymieszaj na gładką masę (masa ma być gęsta). 2. Na patelni rozgrzej olej i kładź łyżek, formując zgrabnego, dość dużego placuszka. Smaż na rumiano, przewracając na drugą stronę. W ten sposób usmaż wszystkie placki. Po usmażeniu osącz na papierowym ręczniku. Podawaj ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Racuchy na jogurcie greckim. Najlepszy przepis! [SPRAWDŹ]Średnia ( 39 głosy(ów) Spis treściRacuchy na jogurcie przepisSkładniki:Jak zrobić racuchy Racuchy na jogurcie są chrupiące z zewnątrz i pulchne w środku. Są delikatne, puszyste i bardzo miękkie. Przygotowany przepis na racuchy z jabłkami na jogurcie wprost rozpływają się w ustach. Szybkie w przygotowaniu placuszki, które zawsze wychodzą i poradzi sobie z nimi każdy. Jeśli znudziło się Wam tradycyjne drożdżowe ciasto, to warto zrobić racuchy na jogurcie naturalnym. Robi się je o wiele szybciej od tego tradycyjnego i równie wspaniale smakuje. thesugarhit Racuchy na jogurcie z jabłkami to niezapomniany smak z dzieciństwa, który chyba pamięta każdy. Tak przygotowane mogą posłużyć jako śniadanie lub podwieczorek. Jeśli chcemy uzyskać wyraźniejszy smak jogurtu lub chcemy, aby nasze placuszki były fit, to możemy zrobić racuchy na jogurcie greckim. Istnieją przepisy, które mówią, że jeśli chcemy aby uzyskać jeszcze bardziej puszyste racuchy na jogurcie, to do ciasta należy dodać sodę oczyszczoną. Racuchy na jogurcie i sodzie, to według nas bardzo trafiony pomysł, ale należy pamiętać, że soda pozostawia po sobie bardzo wyraźne ślady. Jeżeli zdecydujemy na racuchy na sodzie i jogurcie, to musi być ona w takiej ilości jaka jest w przepisie, ponieważ jej smak przeważy inne aromaty. thesugarhit Aby nasze racuchy na jogurcie naturalnym z jabłkami były wyśmienite, musimy wybrać odpowiednie jabłka. Jest to bardzo ważne dlatego, że wybierając złą odmianę nasze placuszki mogą być za kwaśne. Najlepiej wybrać odmiany pośrednie – nie za słodkie i nie za kwaśne. Najważniejsze, aby były twarde. Racuchy na jogurcie przepis Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka jogurtu naturalnego – może być typu greckiego 3 – 4 łyżki drobnego cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka olej do smażenia 4 jabłka cukier puder do podania Jak zrobić racuchy Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę. Do większej miski wsypujemy mąkę, cukier, cukier waniliowy, dodajemy jajka, wlewamy jogurt i miksujemy mikserem do uzyskania jednolitej masy. Do ciasta dodajemy jabłka i delikatnie mieszamy łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy porcję ciasta (od nas zależy jakie duże będą nasze racuchy – my proponujemy wykładać po 1 łyżce ciasta) Smażymy na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym na 5 minut w celu odsączenia z tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem i gotowe! Smacznego! thesugarhit Zobacz także – Sernik na zimno z jagodami – najlepszy przepis! [SPRAWDŹ] oraz Najlepsze ciasto kawowe z mascarpone + opcja bez pieczenia! loading...loading...

placki na jogurcie naturalnym